Как топить самовар

топка самовараПервым делом обязательно надо помнить, что топить можно только самовар, в который вода залита полностью, во избежание его порчи. А вот самих методов затопки существует несколько и без определенных хитростей это сделать очень непросто. В качестве топлива для самовара могут выступать дрова, древесный уголь или сосновые шишки, которые могут придать чаю очень приятный и не обычный запах хвои, но в тоже время процесс топки ими весьма трудоемкий.

Если для нагрева воды будут использоваться дрова, то не имеющий опыта работы с самоваром растопщик, может столкнуться с рядом трудностей. В первую очередь, это неоправданное желание разжечь огонь в жаровой трубе по типу обычного костра. В низ накладывается множество щепок и бересты, возможно бумаги, а наверх кладутся сами дрова, что требует от разжигателя умудриться поджечь нижний слой, который в свою очередь даст энергию для горения всех остальных. Но дотянуться через накладку дров к легковоспламеняющимся лучинкам, да еще разжечь их в условиях плохого доступа воздуха становиться трудновыполнимым делом. И здесь новичка поджидает обольщающее решение – воспользоваться для розжига бензином. Этого делать ни в коем случае нельзя, мало того, что даже в этом случае существует большая вероятность неудачного разжега, так при этом еще будет испорчен сам самовар, который сложно будет отчистить от запаха продуктов перегонки нефти.

Правильной последовательностью действий в данном случае станет начать закладку дров заново, предварительно, конечно, удалив старую. Первым делом поджигается небольшая лучинка, дав разгореться, которую помещают на самое дно жаровой трубы. После к ней подбрасываются такие же маленькие щепки, которыми постепенно наполняется до трети или середины труба самовара. Когда имеется стойкое пламя, тогда наступило время для закладки остальных больших дров и подключения самовара к вытяжке печи, можно немного пораздувать пламя, если это требуется.

При использовании в качестве топлива древесного угля, процесс отличает минимально, на хорошо горящие лучинки накладываются угли. Но в самом начале закладки перед закидыванием горящих лучинок, на дно ложится несколько больших кусков угля, это станет очагом горения. Также существует способ разжега самовара с использованием уже горячих углей. Если в печке имеются только что прогоревшие угли, то несколько из них накладывается на дно жаровой трубы, поверх накладываются дрова и интенсивно раздуваются, в этом может помочь надетый на трубу сапог, валенок или другой мех.

Самовар обычно закипает от одной хорошей закладки дров или древесного угля, но это необязательно, поэтому может потребоваться докладывать топливо один или несколько раз. В таком случае очень полезной и удобной была бы труба с ручками. Это позволит избежать ожогов при неосторожном обращении с разогретыми частями самовара.